【しめ鯖燻製鯖寿司】株式会社ディメール

本州最北端鯖の主漁場
「八戸」からお届けおもに地元八戸市のブランド鯖「八戸前沖さば」を主原料とした、しめさば、燻製、冷凍寿司、焼き鯖寿司を製造販売、「北限の鯖」の美味しさを、全国のみなさまへお届けします。株式会社ディメール

水産庁長官賞受賞！
切れてる大根漬けしめさば切れてるから包丁とまな板いらずで盛り付け簡単！大根と人参のシャキシャキ食感、脂がのった秋鯖と相性抜群です。株式会社ディメール

2年連続グランプリ受賞！
全国ご当地どんぶり選手権(2016.2017) 全国ご当地どんぶり選手権にて1万7千杯を記録！グランプリに輝いた絶品どんぶり「八戸銀サバトロづけ丼」、日本で唯一の鯖料理専門店「サバの駅」沢上弘監修の元、ついに商品化！株式会社ディメール

しめ鯖、冷燻がモンドセレクション銀賞受賞 2014年、2017年弊社商品「鯖のスモーク」「鯖のパストラミ」「鮨屋のしめさば」「切れてるしめさば」の4アイテムがモンドセレクションにて銀賞を受賞いたしました。モンド銀賞受賞4商品

冷温燻製　　　　　　　しめ鯖

トピックス

会社概要